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Clasificación biológica

Taxón: Toro / Vaca / Buey
Grupo principal: Artiodáctilo
Familia: Bovidae
Especie: taurus

Localización [Ver en el mapa]

C. autónoma/Región: Catalunya
Provincia: Girona
Municipio: Ullastret
Yacimiento: Camp d'En Gou - Gorg d'En Batlle
Contexto arqueológico: Doméstico

Descripción

Cronología: Ss. IV - III a. C.
Soporte: Hueso

Tipo: Indeterminado

Descripción de la pieza: Restos sacrificados sobre todo entre los 2 y 4 años de vida (60% de los restos), cuando está garantizada una buena producción de carne.

Documentación

Bibliografía: Valenzuela-Lamas, S.; Valenzuela-Suau, L.; Jiménez-Manchón, S.; Codina, F.; Plana, R.; Martín Ortega, A.

Número de documento: ASS1782

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