Detalles de la ficha

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Descripción

Descripción: Mamífero ungulado artiodáctilo de la familia bovidae y subfamilia bovinae. Forma doméstica a partir del agriotipo Bos primigenius (uro).Habitat y ecología: Distribución mundial.Fuentes escritas: URO -Servio cita a los uros (ad Georgica, 2. 374): “ los uros silvestres son bueyes salvajes que nacen el monte Pirineo, situado entre la Galia e Hispania. Son mayores que los demás animales, a excepción de los elefantes...”. Según Schulten en época ibérica no había en España. La cita de Servio en la que dice que hay uros en los Pirineos se debe a un error. -TOROS/BUEYES -Hablando de las mareas del río Guadalquivir menciona “que los toros acostumbrados al hecho (marea) esperan que se termine el reflujo para volverse entonces a tierra firme”. Estrabón, III, 2,4. -Estr, III,2,11; III,2,13) alude el paraje del robo de los toros de Gerion, refiriéndose a sus rebaños de ganado bovino. -Diodoro ( 4.18.2). en su libro IV utiliza como fuente a Timeo y en el viaje de Heracles hasta las columnas de Hercules (Cádiz) atraviesa Iberia y recibe honras de un reyezuelo ibero que se distinguía por su sentido de la justicia, por lo que le regala para de sus bueyes. Y habiéndolo aceptado, los consagró todos a Heracles, y cada año sacrificaba el toro más hermoso de ellos. -Ora Maritima de Avieno 'v 485-486“ Allí los beribraces, tribu agreste y feroz, vagaba entre los rebaños de numerosas cabezas de ganado” -Hesiodo “Teogonia, 278-94: “ A él (Gerion) lo mató en combate el forzudo Heracles al lado de los zambos bueyes en Eritrea.....se llevó a los bueyes de grandes testudes....... y a Eurition, pastor de bueyes........ -Justino: Epitomw historiarum Philippicarum Pompei Trogi, XLIV, 4, 1-16 describe Tartessos en donde menciona -“ cuyo rey antiquísimo Gárgoris el primero el modo de recoger la miel”. Bueyes/ toros: Estrabón comenta como en las riberas de los riós andaluces pastan grandes vacadas y también localiza en la Bética el mito de Gerion. Aparecen como animales de tiro (monedas, carros votivos, exvotos). -Diodoro ( IV 18, 3) cita la riqueza de ganado bovino y ovino en la Meseta central de ahí el culto al toro (exvotos, verracos...) y Polibio alude al alto valor del ganado vacuno ( XXXIV 8, 9) -Athenaios (Deipnosophistai, 330). Siguiendo a Polibio describe los precios que había en Lusitania a mediados del siglo II cita los precios del trigo, la cebada, el vino, cabrito y la liebre, el cordero, el cerdo y la oveja, una ternera, un buey para arar. Usos posibles: Alimentación (carne, leche, queso, entrañas, vísceras). Productos secundarios (piel, tendones, cuernos, clavijas córneas, huesos, estiércol). Reproducción. Tiro y transporte. Usos rituales.Usos evidenciados: El toro se documenta en escultura relacionado con las necrópolis.

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Créditos

Créditos: X. Mata